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特产冲食
[导读]:如今对于社会上越来越多的人喜欢吃雪燕炖桃胶,这究竟为什么呢?桃胶比较常见,是桃树分泌出来的树脂,是一种天然的美容佳品,主要成分是胶原蛋白、半乳糖、氨基酸,具有抗衰老

如今对于社会上越来越多的人喜欢吃雪燕炖桃胶,这究竟为什么呢?桃胶比较常见,是桃树分泌出来的树脂,是一种天然的美容佳品,主要成分是胶原蛋白、半乳糖、氨基酸,具有抗衰老、清热、镇痛的功效,气色红润光泽!而对于雪燕,琛梧网小编已经在其他文章说了许多,谢谢大家查阅!

如何制作雪燕桃胶饮?

1.提前一天泡发,将桃胶、雪燕分别放置三个大碗里,尽量泡12个小时左右,由于泡发量比较大所以根据人数来定材料数量哦。(比例:一人份的话桃胶3~5颗,雪燕一小颗就好了)

2. 泡发好后分别挑除杂质,桃胶和雪燕会有黑色杂质因为它们都是树的分泌物,要细心兼并耐心的挑除。

如何制作雪燕桃胶饮?
如何制作雪燕桃胶饮?

3. 先将水煮开然后放入桃胶转至中小火慢煮30分钟左右,再加入泡发好的雪燕跟适量的冰糖煮20-30分钟即可关火(雪燕不能煮太久会融掉的哦)

4.放置10分钟后加入牛奶/椰汁,太烫加入牛奶的话会产生沉淀物质。

什么人不宜吃雪燕炖桃胶?

A、风寒咳嗽痰者不宜食用:桃胶雪燕有很好的滋补作用,酷暑季节喝上一碗皂角米桃胶雪燕羹使人神清气爽。银耳味甘、淡、性平、无毒,有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效,可以增强人体免疫力,银耳性润而腻,因此风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食。

B、婴幼儿不宜食用:由于桃胶雪燕羹不易消化,婴幼儿生长发育尚未完全,食用后可能会造成肠胃不适。

什么人不宜吃雪燕炖桃胶?
什么人不宜吃雪燕炖桃胶?

C、孕妇不宜食用:还有因为桃胶有活血益气的作用,常用于产后不适症状,治产后下痢赤白,里急后重疞痛,怀孕期间食用不利于胎儿生长,严重者还可能会导致滑胎。

D、不宜过量食用:由于桃胶不易消化,过量食用很容易造成消化不良,因此导致肠胃不适。虽然皂角米桃胶雪燕营养美味,但建议大家适量食用就可以了!

不留遗憾
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